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检测标准：

1 酱腌菜SB/T?10439-2007 酱腌菜

2 酱腌菜SB/T?10439-2007第5.1条 感官

3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB?5009.3-2016 水分

4 食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB?5009.7-2016 还原糖