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检测标准:
1 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) QB/T 2846-2007 感官指标
2 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) QB/T 2846-2007 含量(以干基计)
3 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) QB/T 2846-2007 紫外吸光度比值(250/260)(280/260)
4 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) QB/T 2846-2007 干燥失重
5 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) QB/T 2846-2007 透光率(5%水溶液)
6 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) QB/T 2846-2007 pH(5%水溶液)
7 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) QB/T 2846-2007 其他核苷酸
8 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) QB/T 2846-2007 氨基酸
9 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) QB/T 2846-2007 铵盐(NH4)
10 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) QB/T 2846-2007 砷(以As计)
11 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) 《中华人民共和国药典》第二部(2005版) 重金属(以Pb计)
12 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠(包含修改单1) QB/T 2846-2007 全部参数