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检测标准:
1 食用植物油卫生标准分析方法 GB/T 5009.37-2003 3 感官检查 感官(色泽、气味、滋味)
2 食品安全国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定 GB 5009.202-2016 极性组分
3 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 游离棉酚
4 食品安全国家标准 植物油 GB 2716-2018 感官
5 粮油检验 动植物油脂冷冻试验 GB/T 35877-2018 冷冻试验 (0℃)
6 粮油检验 植物油脂加热试验 GB/T 5531-2018 加热试验 (280℃)
7 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 GB/T 15688-2008 杂质
8 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 GB 5009.236-2016 水份及挥发物
9 橄榄油中生物酚的检测-高效液相色谱法 COI/T.20/Doc No 29 November 2017 生物酚
10 粮油检验 磷脂含量的测定 GB/T 5537-2008 磷脂含量
11 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定 GB 5009.82-2016 维生素E
12 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB 5009.168-2016 脂肪酸组成
13 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5525-2008 透明度(20℃)
14 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB 5009.229-2016 酸值
15 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定 GB 5009.32-2016 2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)